こんにちは。シーナと申します。
当ブログのカテゴリ「一覧シリーズ」では、主に糖質制限（炭水化物抜きダイエット）中に実際に食べたものを備忘録として一覧表に纏めています。
なぜかというと、私は糖質制限を開始した時、何を食べてよいのか、何が食べられるのか（どれぐらいの糖質量なのか）分からず苦労しました。
そのため、同じように食べ物の糖質を調べているあなたの参考になればと思います。
この記事では主に市販の「キムチ」系のものを随時追記していきます。
キムチ、おいしいですよね。
2022年8月21日現在41種類です。
あなたの糖質制限中における商品選択の参考になれば幸いです。
その他のおかず・惣菜の糖質一覧です。
主食系の糖質一覧です。
市販の食パンの糖質一覧です。
糖質制限中でも食べられるおいしい低糖質な麺があります。
コンビニやスーパーで市販されている味噌汁・スープの糖質一覧です。
「おやつ・お菓子」系は、以下の記事になります。併せてどうぞ。
- 糖質制限で市販のキムチは食べても大丈夫？
- キムチの糖質量は！
- 糖質制限中のおすすめキムチ料理？
- 糖質制限中に食べていいもの「キムチ」のカロリー、糖質、脂質の一覧表
- どうしても食べなければならないあなたへ
- 機能性表示食品「メタバリアEX」のすすめ
- メタバリアのおすすめの飲み方と注意事項
- 終わりに
- 関連記事です。
糖質制限で市販のキムチは食べても大丈夫？
適量であれば大丈夫です。
スーパー等で市販されている白菜系キムチの糖質量※は、100g当り10gが平均値です。
※正確には糖質量ではなく、炭水化物量となります。
（炭水化物だけではなく、糖質も明示されている商品を私は見たことがありません。）
糖質と炭水化物の関係は、以下の通りです。
炭水化物＝糖質＋食物繊維
つまり、必ず炭水化物≧糖質となりますから、炭水化物で考えておけば間違いはありません。
そのため当記事内では炭水化物≒糖質としています。
さらに詳しくは以下の記事で紹介しています。
キムチの糖質量は！
さて、白菜系キムチの食物繊維がどれくらいなのか分かれば、糖質量も大体ですが分かります。
文部科学省が公開している「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」によると。
「はくさいの漬物（キムチ）」100g当りの炭水化物は7.9g、食物繊維は2.7gでした。
従って、「はくさいの漬物（キムチ）」100g当りの糖質量は5.2gとなります。
（ちなみにカロリーは46kcalでした。）
ということは、市販されている白菜系キムチの炭水化物量は平均10gですが、実際の糖質量は10gよりも約3g程度は少なく考えても大丈夫ということになりますね。
キムチも100g程度なら安心して糖質制限中でも食べられます。
せっかくならおいしいキムチを試してみてはいかがですか。
京都ほし山のキムチは、楽天市場のキムチ部門ランキング上位の常連です。
糖質制限中のおすすめキムチ料理？
私は体重を落とす目的で行う糖質制限（スーパー糖質制限）中にもサバ缶（水煮）にキムチを和えて、マヨネーズとちょっと醤油を垂らして食べていました。
これでキムチは100gぐらいです。
そして糖質量※は16gぐらいになります（サバ含む）。
（※実際には炭水化物量ですので、もう少し糖質量は低くなります。）
ものすごく簡単（和えるだけ）ですから料理をしない私でも作れます（^^
時短したいあなたにもおすすめです。
マヨネーズも超低糖質ですから糖質制限におすすめの調味料です。
なお、キムチの重さを計るのにも計量計はあると便利です。
糖質制限を行う場合、何かと食べ物の重さを確認したくなります。
一人暮らしなら1kgまでのもので十分です。
Amazonベストセラー1位。2021年5月現在で約1,230円です。
ちなみにサバ缶（水煮）は糖質制限を始めてから購入するようになりました。
糖質制限にサバ缶は定番ですよね。
とはいえ、私は昔の人を選らぶサバ缶のイメージがあったため、ちょっとお高いサバ缶を利用していました。
伊藤食品の美味しい鯖水煮です。
100g当り、糖質量は2.9gです。
固形量は140gですので、1缶当り糖質量で4.1gになります。
身も脂がのっていてしっかりしています。汁は捨てた状態です。
ちょっとお高いからなのか、最近のものがそうなのか分かりませんが、めちゃくちゃうまいですね。
おすすめです。
サバ缶（水煮）も糖質制限の味方です。
糖質制限中に食べていいもの「キムチ」のカロリー、糖質、脂質の一覧表
商品名をクリックすると食べた時の記事（商品と体重推移）に飛びます。
一覧表内の記載は以下のとおりです。
- 糖質と炭水化物の両方が判明した場合は糖質量を記載
- 炭水化物のみ判明した場合は炭水化物量を記載
- 9999 は不明。分からなかったもの
- 一包装当りの数値です
※品名をクリックするとサブブログを含む関連記事のトップに飛びます
※記事がない場合は写真が表示されます
※スマホ等では横にスクロールできるはずです
※見出しをクリックorタップするとソートできるはずです
※数値はあくまで参考情報です
| No | 品名 | カロリー(kcal) | 糖質量(g) | 脂質量(g) |
|---|---|---|---|---|
| 0 | ライス160g（ミニ盛）※通常のお茶碗1杯分 | 269 | 59.4 | 0.5 |
| 0 | ライス240g（並）目安のためリンク無し | 403 | 89.1 | 0.8 |
| 0 | ライス340g（大盛）目安のためリンク無し | 571 | 126.2 | 1.1 |
| 0 | ライス430g（特盛）目安のためリンク無し | 722 | 159.6 | 1.4 |
| 0 | たきたてご飯 国産こしひかり180g（テーブルマーク） | 258 | 59.0 | 0.7 |
| 0 | 新潟県産コシヒカリ200g（サトウのごはん） | 294 | 67.8 | 0.7 |
| 1 | オモニの極旨キムチ400g（秋本食品） | 196 | 29.2 | 1.6 |
| 2 | スーパー極上キムチ320g（北日本フード） | 214 | 37.4 | 2.2 |
| 3 | 1日に必要とされる野菜1/2が摂れるキムチ鍋（セブン） | 276 | 14.6 | 15.1 |
| 4 | 豚キムチ鍋 | 379 | 22.1 | 21.8 |
| 5 | 手作りにこだわったおいしい本場キムチ270g（ライフ） | 188 | 26.5 | 4.8 |
| 6 | ご飯がススム松前キムチ150g（ピックルス） | 149 | 28.2 | 1.4 |
| 7 | ご飯がススム辛口キムチ200g（ピックルス） | 114 | 19.0 | 1.2 |
| 8 | 牛角韓国直送キムチ330g | 271 | 56.4 | 1.7 |
| 9 | モランボン絶品あじわいキムチ300g | 168 | 30.3 | 1.8 |
| 10 | 職人キムチ320g（ピックルス） | 221 | 36.8 | 3.2 |
| 11 | エバラ本技凄旨キムチ200g | 124 | 22.2 | 0.6 |
| 12 | こくうま320g（東海漬物） | 157 | 35.5 | 0.0 |
| 13 | 和風キムチ甘口600g（備後漬物） | 234 | 48.6 | 0.6 |
| 14 | 叙々苑ポギキムチ180g（ピックルス） | 94 | 18.9 | 0.5 |
| 15 | 海鮮キムチ250g（今泉食品） | 138 | 18.5 | 1.5 |
| 16 | イチオシ焼肉屋の味キムチ330g（美山） | 188 | 38.3 | 3.0 |
| 17 | おいしいキムチ鶴橋340g（徳山物産） | 211 | 41.1 | 0.7 |
| 18 | トン（姿物）キムチ660g（カネシマ） | 363 | 77.9 | 1.3 |
| 19 | ナムルセット（ピックルス） | 140 | 15.5 | 6.8 |
| 20 | 宗家キムチ380g（大象ジャパン） | 236 | 35.7 | 4.6 |
| 21 | 叙々苑キムチ300g（ピックルス） | 189 | 35.7 | 1.5 |
| 22 | 長芋キムチ150g | 125 | 26.3 | 0.3 |
| 23 | 素材そのままおいしいキムチ300g（ライフ） | 222 | 46.2 | 1.2 |
| 24 | らっきょうキムチ120g | 142 | 35.9 | 0.2 |
| 25 | キムチ400g（セブン） | 236 | 43.6 | 0.8 |
| 26 | 王道キムチ200g（秋元食品） | 122 | 20.2 | 2.0 |
| 27 | こだわりキムチ300g（カナモト） | 171 | 31.5 | 1.8 |
| 28 | 匠の絶品キムチ400g（ハンウル） | 192 | 31.6 | 3.6 |
| 29 | 吉野家白菜キムチ200g（備後漬物） | 108 | 20.6 | 0.8 |
| 30 | おいしい白菜キムチ300g（備後漬物） | 165 | 29.7 | 1.2 |
| 31 | 赤から監修甘辛キムチ200g（東海漬物） | 124 | 24.6 | 1.0 |
| 32 | するめキムチ55g | 179 | 25.9 | 3.6 |
| 33 | 熟成中辛キムチ250g（キムフーズ） | 148 | 28.3 | 1.3 |
| 34 | 大辛キムチ230g（キムフーズ） | 136 | 26.0 | 1.2 |
| 35 | 宗家キムチ旨味醗酵300g（大象ジャパン） | 225 | 31.8 | 5.7 |
| 36 | うまかキムチ280g（カネシマ） | 227 | 47.6 | 1.1 |
| 37 | エリンギキムチ200g（くるまや） | 84 | 16.0 | 0.4 |
| 38 | 熟旨キムチ500g（美山） | 290 | 57.5 | 0.0 |
| 39 | にんにくたっぷり白菜キムチ220g（関口漬物食品） | 187 | 38.1 | 0.7 |
| 40 | 生明太海鮮キムチ200g（カネシマ） | 176 | 26.0 | 0.4 |
| 41 | ご飯がススムホタテでデカうまキムチ320g（PICKLES） | 128 | 20.2 | 1.3 |
| 42 | 商品名 | 0 | 0.0 | 0.0 |
※スマホ等では横にスクロールできるはずです
どうしても食べなければならないあなたへ
人間生きていると自分の意思に反して食べなければならない時があります。
- 取引先との会食
- 顧客担当者との食事
- 社内の付き合い（お土産含む）
- 歓迎会、送別会
- 親しくもない親族との冠婚葬祭
- 年末年始の付き合い
- 古い友人との久しぶりの再会
- 彼氏彼女とのデートなどなど
空気が読める我々大人は、「自分は糖質制限中なのでちょっと」とは言えません。
普段は食べたいと思っているのにおかしなものですが、これが結構ストレスになります。
せっかく糖質制限を続けているのに、今までの努力が無駄になってしまうのではないかと不安になります。
そのような時に頼れる存在がメタバリアでした。
機能性表示食品「メタバリアEX」のすすめ
基本の「メタバリアEX」。
メタバリアEX自体の糖質は約0.2gですから無視できますね。
見た目はこんな感じです。
メタバリアシリーズには他に「メタバリアプレミアムEX」や「メタバリア葛の花イソフラボン」があります（2022年1月現在）。
商品内容、成分を確認しましたが、特に大きな違いはありません。
糖質制限のためなら「メタバリアEX」で大丈夫です。
お値段はそこそこしますからあなたが購入するときに安いものを選べば大丈夫ですよ。
メタバリア各種は以下から探せます。
メタバリアとは
富士フイルムが販売するサラシア売上メーカーNo.1 特許取得商品です。
糖の吸収を抑える。腸内環境を整える。
サラシア由来サラシノール配合。
本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。
サラシア由来サラシノールは、食事から摂取した糖の吸収を抑える機能性が報告されています。さらに、おなかの中のビフィズス菌を増やして、腸内環境を整える機能があります。
出典：メタバリアS | サプリメント | FUJIFILM ビューティー&ヘルスケア Online
機能性表示食品とは
「機能性表示食品」って何？ - 消費者庁
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/about_foods_with_function_claims/pdf/150810_1.pdf
上記PDFより引用します。
「機能性表示食品」は、事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに
機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品です。
出典：「機能性表示食品」って何？ - 消費者庁
つまり、事業者である「富士フイルム」の責任において科学的根拠が確認できた商品ということです。
東証1部の大企業。
カメラや複写機関係だけでなく、医薬品、医療機器、化粧品や健康食品も製造・販売しています。
メタバリアのおすすめの飲み方と注意事項
どうしても断れない食事や自分へのご褒美の前に1回4粒まで。
私は基本的に1回2粒。
がっつり食べざるを得ない時だけ4粒と使い分けていました。
そして急なお誘いのために以下のような（耳栓の）ケースに詰めて常にカバンに入れて持ち歩き、ここぞというときに（こっそり）食事前に飲んでいました。
ただし。
これを飲めば楽に体重が落ちるというものではありません。
また、結果を早めるために毎回食べる時に飲むべきでもありません。
すぐに無くなってしまいお金も掛かりますし、何よりそのうち飲まないと不安になってこれ無しでは普通にものを食べることができなくなってしまいます。
頼りすぎないことが重要です。
真面目に糖質制限を実施していれば、2週間に1回（1食）ぐらいがっつりの食事をしても身体的な糖質制限に影響はありません。
しかし、精神的な影響は糖質制限を続ける上ではバカになりません。
私はメタバリアを飲むことで、せっかく糖質制限を続けてきたのに食べてしまったという罪悪感や不安感を軽減することができました。
この食事は大丈夫と安心することができ、糖質制限を安心して続けることができています。
そういう使い方がよいですよ。
終わりに
あなたの糖質制限におけるキムチ選択の参考になれば幸いです。
それでは、また。
関連記事です。
痩せる糖質制限のやり方と具体的な食事メニューを紹介しています。
私はこれで20kg痩せました。
キムチと言えば、餃子です。
コカ・コーラの檸檬堂です。意外と低糖質なレモンサワーでした。
キリン一番搾り糖質ゼロ。国内初の糖質0gのビールです。
ボリューム満点で低糖質。やわらか煮豚もおすすめです。
コスパ最高！いなばのカレーシリーズのおすすめを紹介しています。
新潟が産んだ唐辛子の発酵食品。ユニークな調味料「かんずり」です。
おいしいぬか漬けが簡単に作れます。
身近な調味料の商品をまとめています。
糖質制限では体重管理が重要です。
あなたにとって負担の無い方法を見つけてください。
オーラルケアのマストアイテム。ジェットウォッシャードルツでお口のお手入れも気持ちよく行いたいですね。
