こんにちは。シーナと申します。
カルディコーヒーファーム。
通称、カルディ（KALDI）。
ちょっと珍しくて面白い輸入食品と自社開発商品、そしてコーヒーが魅力のお店です。
店頭でサービスされるコーヒーを飲みつつ、店舗内の商品を眺めるだけでも楽しいですね。
スーパー糖質制限中は特定商品（ナッツとかチーズ）のみ購入していました。
スタンダード糖質制限に移行してから、だいぶ糖質量と体重の管理にも慣れてきたことから、昨年からはまたいろいろな商品を試しています。
今回は、約10ヶ月で20kg体重を落とした40代の私が、2019年に糖質制限中でも食べて大丈夫だった中からおすすめの商品とそのカロリー、糖質量を紹介します。
2019年は9種類です。
（おすすめを見つけたら）随時更新予定です。
あなたの商品選択の参考になれば幸いです。
- カルディコーヒーファームとは
- カルディ（KALDI）、名前の由来とは
- カルディ おすすめ商品のカロリー、糖質量の紹介
- 豆乳サンドビスケット10枚入（カロリー71kcal, 糖質9.1g）
- わさびのタルタルソース（カロリー28kcal, 糖質1.9g）
- 明太子なめ茸（カロリー94kcal, 糖質19.7g）
- シュレッドチーズ（カロリー1,050kcal, 糖質5.7g）
- プリマール クリームチーズ（カロリー54kcal, 糖質0.5g）
- ミルクコーヒーアイス（カロリー141kcal, 糖質16.3g）
- ニューヨークチーズケーキ プレーン（カロリー230kcal, 糖質14.9g）
- ニューヨークチーズケーキ カプチーノ（カロリー230kcal, 糖質19.8g）
- 冷凍ブラータ（カロリー291kcal, 糖質2.9g）
- ●●●カルディ おすすめ商品の栄養成分（カロリー、糖質、脂質）一覧表●●●
- 終わりに
- 関連記事です。
カルディコーヒーファームとは
株式会社キャメル珈琲（キャメルコーヒー）が運営する店舗です。
自家焙煎のコーヒー豆およびコーヒー関連商品、輸入食材や食品、お菓子の材料などなどたくさんの魅力ある商品が所狭しと店舗内に並んでいます。
何か掘り出し物を探すような感じもして、店舗内を見るだけでも楽しいです。
なお、誠に遺憾ながら、株式会社キャメル珈琲は非上場企業です。
上場していたら（ついでに安くて優待もあったら）株を購入したかったのに残念。
株主優待については、以下の記事を参照ください。
カルディ（KALDI）、名前の由来とは
名前の由来は、コーヒー豆を発見したとされるエチオピアの山羊（ヤギ）飼いの少年「カルディ」から付けられました。
カルディコーヒーファームというぐらいですから、コーヒーがメインのお店なのですね。
コーヒーを購入したことはないのですが。
前回2018年に記事にするまで、そのような由来だったとはまったく知りませんでした。
ちなみに、アイキャッチの画像（最初の画像）は、カルディのレジ袋に居た山羊です。
特徴的な絵柄で、カルディの雰囲気に合っていますね。
「井上リエ」さんのデザインです。
以下は井上リエさんのブログです。
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カルディ おすすめ商品のカロリー、糖質量の紹介
それでは2019年に購入したおすすめ商品を紹介します。
昔からの定番と新商品もあります。
カロリー、糖質、脂質は最後に一覧表にしています。
なお、当記事内では炭水化物≒糖質としています。
炭水化物と糖質の違いやスーパー、スタンダード等については、以下の記事で紹介しています。
豆乳サンドビスケット10枚入（カロリー71kcal, 糖質9.1g）
1枚当りの数値です。なぜか懐かしさを感じるビスケットです。
なんでしょうか。
この素朴な味。
好きです。
豆乳を練り込んだビスケットで豆乳クリームを挟んでいます。
見た目はこんな感じです。
ビスケットの表面に「VERDEN（フェルデン）」の文字があります。
この文字と見た目で宝製菓のグラハムビスケットを連想したあなた。
その通りです。
この商品の製造者は宝製菓です。
ちなみにこの「VERDEN」の意味ですが、宝製菓さんのよくあるお問い合わせに答えがありました。
以下、引用します。
グラハムビスケットにある「VERDEN」の意味は？
開発当時、社内で世界の地名を名前を付けることが流行していました。世界地図から無作為に選ばれた地域がドイツブレーメン近くのVERDEN（フェルデン）という都市でした。 文字を入れることでビスケットから水分が抜けて平らに焼け、サクサクとした食感に仕上がる効果もあります。
出典：よくあるお問い合わせ
サックサクとした素朴な優しい味のビスケット。
厚みもあり、1枚でも腹持ちがよいですよ。
おすすめです。
1枚当り、カロリー71kcal、糖質9.1g、脂質3.4gです。
他に期間限定で抹茶ミルクや
塩キャラメルなどもありますよ。
抹茶ミルクは抹茶（苦味）が強め、塩キャラメルはあまーい匂いと若干の塩味。
それぞれ違った味が楽しめます。
特に塩キャラメルの後味（塩味）は好きです。
抹茶ミルクと塩キャラメルのカロリー、糖質、脂質は全く同じです。
お好きな豆乳飲料と一緒にどうぞ。麦芽コーヒーが一番合います。
基本の豆乳サンドビスケットはネットでも購入出来ます。
宝製菓のグラハムビスケットはこちらです。
わさびのタルタルソース（カロリー28kcal, 糖質1.9g）
いぶりがっこのタルタルソースが意外なほどよかったことから、こちらも試してみました。
大さじ1杯当り、カロリー28kcal、糖質1.9g、脂質2.2gです。
よく見かける黄色いタルタルソースはカロリー75kcal、糖質1.4g、脂質7.5gです。
大分、低カロリー、低脂質です。
このタルタルソースは、わさびがかなり効いています。
鼻にツーンと抜ける辛味がよいです。
揚げ物によく合いますよ。
タルタルソース好きのあなたにはおすすめです。
ネットでも購入出来ます。
明太子なめ茸（カロリー94kcal, 糖質19.7g）
1瓶当りの数値です。ごはんのお供。長野県中野市のえのき茸使用。
1瓶（140g）当り、カロリー94kcal、糖質19.7g、脂質0.7gです。
1回当りでは、糖質は無視して大丈夫です。
見た目はこんな感じです。
ごはんにのせてどうぞ。
えのき茸のとろみのある食感と明太子のピリリとした辛味が温かいご飯に最高に合います。
会社の冷蔵庫にそっと常備しておくとお昼ご飯に重宝します。
温かいごはんがあるとおかずの選択肢が広がりますよ。
明太子なめ茸は、ネットでも購入出来ます。
シュレッドチーズ（カロリー1,050kcal, 糖質5.7g）
カルディのシュレッドチーズです。
シュレッドとは、細切れという意味です。
1袋に300g入っていますから、カロリー1,050kcal、糖質5.7g、脂質82.5gです。
糖質は無視して大丈夫です。
糖質制限中ならカロリーも気にする必要はありません。
むしろ高い方がよいです。
その理由は前述もしている以下の記事で紹介しています。
たっぷり使って大丈夫です。
見た目はこんな感じです。シュレッドです。
コクのあるオランダ産ゴーダチーズ6割と伸びがよいドイツ産ステッペンチーズ4割で構成されています。
まったく違いは分かりませんが、独特な風味でおいしいことは分かります。
ピザに追チーズしたりもしていますが、確かに気持ちよいぐらいチーズが伸びます。
チーズは低糖質で糖質制限でも使い勝手がよいですよ。
冷蔵庫に常備しておきたいチーズです。
ネットでも購入出来ます。
プリマール クリームチーズ（カロリー54kcal, 糖質0.5g）
大さじ1杯当りの数値です。クリーミー。
大さじ1杯（15g）当り、カロリー54kcal、糖質0.5g、脂質5.4gです。
1個分、全て塗りたくっても糖質は3.4gです。
たっぷり使えます。
非常になめらかでパンにも塗りやすいです（重要ですよね）。
癖のないクリームチーズで本当にまろやか。
仄かな甘さがあります。
おいしい。
普通のパンが贅沢な味になりますよ。
賞味期限は約3ヶ月ありますが、開封後は早めにお召し上がりください。
まあ、おいしくて、すぐに使い切ってしまうとは思います。
チーズ好きのあなたには、おすすめです。
ブルーベリージャムと合わせるとさらにおいしいのですが、糖質がね・・・・・・。
自己責任で組み合わせてください。
私も極たまにしか実施していません。
パンの糖質もお忘れなく。
食パンの糖質は以下の記事で紹介しています。
ネットでも購入出来ます。
ミルクコーヒーアイス（カロリー141kcal, 糖質16.3g）
2019年5月9日のアイスクリームの日に合わせてカルディから発売されたアイスの中で一番好きです。
売り文句は、「コーヒー屋が作るミルクコーヒーアイス」です。
税抜200円。値段と味を総合すると、一歩抜きんでています。
1個当り、カロリー141kcal、糖質16.3g、脂質7.1gです。
ブラジル産コーヒーを100％使用した苦味のあるコーヒーと控えめなミルクの甘さが非常に合います。
ねっとり濃厚でおいしいアイスクリームです。
なぜか昔、喫茶店で食べた懐かしいコーヒーフロートを思い出します（褒め言葉です）。
おすすめです。
ちなみにアイスは、乳固形分と乳脂肪分の割合の違いによって名称が変わります。
この基準は厚生労働省が決めています。
基準は以下の通りです。
- アイスクリーム：乳固形分15.0%以上（うち乳脂肪分8.0%以上）
- アイスミルク：乳固形分10.0%以上（うち乳脂肪分3.0%以上）
- ラクトアイス：乳固形分3.0%以上
味の違いについては森永乳業のサイトで紹介されています。
以下、上記より引用します。
アイスクリームの種類が知りたい！
アイスクリーム：「乳固形分」「乳脂肪分」が最も多く、クリーミーでリッチなコクが楽しめます。
アイスミルク：牛乳と同じくらいの栄養分を含んでいます。動物性脂肪に代わり植物性脂肪が配合された商品もあり、重くなりすぎず程よい味わいです。
ラクトアイス：使われている脂肪の多くが植物性で、さっぱりとした口当たりが特徴といえるでしょう。
出典：「乳」の知識
みんな大好きハーゲンダッツは「アイスクリーム」です。
なお、カルディでは他に「北海道ジャージーミルクアイス」と「北海道ジャージーフローズンヨーグルト」も発売しています。
この2つはちょっとお高い税抜298円。
原料に拘った本格嗜好です。
この2つは、以下の記事で紹介しています。
ニューヨークチーズケーキ プレーン（カロリー230kcal, 糖質14.9g）
クリームチーズを60%以上、贅沢に使用！
見た目はこんな感じです。シンプル。
外側はこんな感じです。
1個当り、公称55gです。
実際は69gぐらい（黒い皿が4g）あります。
1個（69g）当り、カロリー230kcal、糖質14.9g、脂質17.5gです。低糖質ですね。
賞味期限は約4ヶ月あります。
食べる前に冷凍庫から出して、冷蔵庫で約2時間半解凍してください。
製造はニューヨークの老舗「Brooklyn Cheesecake」です。
おいしい匂いがふうわりと香ります。
蜂蜜も感じますが、控えめな甘さです。
周りはねっとり、中はホロホロ？サラサラ？
表現が難しい不思議な食感です。
でもうまい！
初めはちっちゃいなもう少し大きいとよいなと思いますが、食べ進めると濃厚なため、最終的にはこれぐらいでちょうどよいなと思います。
一時期は大人気で店頭でも購入出来ませんでしたが、2019年7月現在は普通に購入出来るようになりました。
冷凍コーナーにあります。
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ニューヨークチーズケーキ カプチーノ（カロリー230kcal, 糖質19.8g）
コーヒー風味！
見た目はこんな感じです。マーブル。
外側はこんな感じです。
1個当り、公称60gです。
実際は69gぐらい（黒い皿が4g）あります。
1個（69g）当り、カロリー230kcal、糖質19.8g、脂質16.5gです。十分、低糖質です。
賞味期限は約4ヶ月あります。
食べる前に冷凍庫から出して、冷蔵庫で約2時間半解凍してください。
こちらも製造はニューヨークの老舗「Brooklyn Cheesecake」です。
おいしいエスプレッソの香りがふうわりと届きます。
ねっとりとしたカプチーノです。
プレーン同様に、最初はちっちゃいなもう少し大きいとうれしいなと思いますが、やっぱり濃厚です。
そして、うまい！
こちらも冷凍コーナーにあります。
ちなみに計量計は1,000円ぐらいですので、糖質制限をするなら持っておいてよいものですよ。
一人暮らしなら1kgまでのもので十分です。
Amazonベストセラー1位です。
冷凍ブラータ（カロリー291kcal, 糖質2.9g）
BURRATA 125g FROZEN。ブラータ（ブッラータ）とは、モッツァレラチーズでクリームを包み込んだものです。
イタリアのAPULIA（プーリア州）はブーツ型であるイタリア国土のかかと部分に位置します。
冷凍庫に入れておくと8ヶ月ぐらい保管出来ます。
食べる24時間前に冷蔵庫で解凍します。
1個（125g）当り、カロリー291kcal、糖質2.9g、脂質25.0gです。
糖質は無視出来ます。
解凍後に開封するのですが、ちょっと開け方が分かりにくい容器です。
パキッと下に割ると上のふたが取れます。
中はこんな感じです。
液体（ホエイ、乳清）を捨てるとこうなります。
モッツァレラチーズの袋を破かないように丁寧に取り出し、そのままサラダの上に置いてみます。
ジョジョ世代の私としてはモッツァレッラチーズと言えばトマト（第4部のトニオさんの料理参照のこと）ですが、塩気のある生ハムとの相性が最高だと思っています。
（映えを気にしてレタスを下に敷いてみたのですが、正直余計でした。）
トニオさんの前菜料理のように15分以内に食べる必要はありませんが、解凍後は早めに食べてください。
ブラータは鮮度が命です。
モチモチのモッツァレラチーズの中にトロトロのクリームが入っています。
基本的に淡白な味のモッツァレラチーズとコクのあるクリームが最高です。
まずはそのまま（外側の袋と一緒に）ブラータを味わってください。
本当に冷凍だったの？
というフレッシュな味です。
その後は生ハムと一緒にどうぞ。
生ハムもカルディに売っていますよ（笑）
さらにたっぷりのオリーブオイルと黒胡椒を合わせるのがおすすめです。
なお、ジャムと合わせるとデザートにもなるとか。
残念ながらトマトと一緒に食べても肩こりは治りません。
冷凍コーナーにアイスと一緒に置いてあります。
チーズ好きのあなたには、おすすめです。
ネットでも購入出来ます。
ちなみに、トニオさんは第33巻で登場します。
肩こりも治るモッツァレッラチーズとトマトの前菜も出てきます。
当時、イタリア料理がすごく食べたくなりましたね。
●●●カルディ おすすめ商品の栄養成分（カロリー、糖質、脂質）一覧表●●●
おすすめ商品を表に纏めました。表内の記載は以下のとおりです。
- 糖質と炭水化物の両方が判明した場合は糖質量を記載
- 炭水化物のみ判明した場合は炭水化物量を記載
- 不明の場合は9999と記載
- 数値は1包装当り（10個入りなら10個分の合計値）
※スマホ等では横にスクロールできるはずです
※見出しをクリックorタップするとソートできるはずです
| No | 品名 | カロリー(kcal) | 糖質量(g) | 脂質量(g) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 豆乳サンドビスケット10枚入 | 710 | 91.0 | 34.0 |
| 2 | わさびのタルタルソース | 280 | 19.0 | 22.0 |
| 3 | 明太子なめ茸 | 94 | 19.7 | 0.7 |
| 4 | シュレッドチーズ | 1050 | 5.7 | 82.5 |
| 5 | プリマール クリームチーズ | 363 | 3.4 | 35.9 |
| 6 | ミルクコーヒーアイス | 141 | 16.3 | 7.1 |
| 7 | ニューヨークチーズケーキ プレーン | 230 | 14.9 | 17.5 |
| 8 | ニューヨークチーズケーキ カプチーノ | 230 | 19.8 | 16.5 |
| 9 | 冷凍ブラータ | 291 | 2.9 | 25.0 |
※スマホ等では横にスクロールできるはずです
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終わりに
カルディは面白くておいしい商品が多いのでおすすめです。
ちょっとした路地裏にあるので探してみてはいかがでしょうか。
（最近は表通りにもありますけどね。）
それでは、また。
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